英：whisky,whiskey
仏：whisky,whiskey
ウイスキーとは、大麦やライ麦、トウモロコシなどの穀物を麦芽に含まれる酵素アミラーゼで糖化し発酵させた蒸留酒です。
ウイスキーの英語訳には[whisky]と[whiskey]の2種類があり、前者はアメリカや日本でのスコッチウイスキーを表し、後者はイギリスやカナダのアイリッシュウイスキーとバーボンウイスキーを指します。
モルトとグレーンとは？
一般的には発芽させた大麦を主原料としたものをモルトウイスキーと呼び、グレーンウイスキーは一般的に大麦以外の穀物、例えば小麦やトウモロコシなどから作られたウイスキーを指します。
しかし、スコッチやアイリッシュなどそれぞれのウイスキーによりその定義は少しずつ変わってきます。
シングルモルトとブレンデッドとは？
一般的にシングルモルトとは、一か所の蒸留所で生産された複数のモルトウイスキーを混ぜたものを指します。
一方、ブレンデッドとは複数のシングルモルトにグレーンウイスキーを加え、より味の調和を図ったウイスキーのことです。
また、こちらもそれぞれのウイスキーにより定義は少々異なっています。
ウイスキーの飲み方
ウイスキーの飲み方は様々なものがあり、主に男性が愉しむハードボイルドなお酒として親しまれています。
そのままなにも入れずに飲む（ストレート）、水で割って飲む（水割り）、または氷を入れて飲む（オン・ザ・ロック）。
あるいはカクテルの材料としても人気のお酒です。
