混成酒

英：mixed liquor
仏：liqueur mixed

混成酒とは、醸造酒や主に蒸留酒に薬草やスパイス、または果実などの副原料で香味付けを行った後にシロップや着色料などを加えたアルコール飲料です。
醸造酒を元にしたものはフレーヴァードワインとなり、代表的なものにヴェルモットが挙げられ、また、蒸留酒を元にしたものはリキュールとなります。
リキュールと同様に混成酒は薬草酒として中世のヨーロッパで積極的に造られました。