英：Spumante
伊：Spumante
スプマンテとは、イタリアで作られたスパークリングワインの総称をスプマンテと言います。
イタリアのスプマンテは、ほとんどがシャルマ方式によって作られており、近年、日本でもよく見かけるようになり、コンビニでもよく見かけるようになりました。
代表的なものにはピエモンテ州のアスティ郡で作られたもので、甘口のスプマンテであるアスティ（地名。葡萄品種はモスカート・ビアンコ）やロンバルディア州ブレシア県の一地域で、歴史は比較的浅いがシャンパーニュと同様の瓶内二次発酵の製法で作られているフランチャコルタ、またヴェネト州と、フリ ウリ・ヴェネツィア・ジュリーリア州でのみで生産される発泡性ワインで、プロセッコ種というブドウだけを用いて作るプロセッコなどがあります。
