英：tree vigour
仏：vigueur de la vigne
樹勢とは、樹木の生育状態を指し、枝葉や幹、根の伸長が順調な状態を樹勢が良いとします。
立地や樹の状態に合った栽培が重要で、一般的に樹勢が強すぎる葡萄は、樹に栄養が取られすぎて、果実の品質が低下する傾向があり、逆に樹勢が弱すぎても葉が少なくなるため光合成が十分に行えず果実の品質が低下します。
樹勢に影響を与える要因としては、降雨量や気温、日照量や土壌などの環境的要因に加え、剪定や果実の数、誘因の芳香などの人的な要因があります。
