株仕立て

英:bush training
仏:irrigation

株仕立てとは、主幹をコブ状に刈り込み、短梢を不規則にとる整枝方法です。
樹冠が日傘のように広がり、根元に日影ができるため、葉が日光を受ける受光率からいえば、様々な整枝方法では最低となるため、日照が強く土壌が乾燥しやすい地域に適しています。
主にフランス・ブルゴーニュ地方のボージョレ地域や南フランス、その他の地域ではスペインやポルトガルなどでこの整枝方法が採用されています。

 

 

 

 

 

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