フレーバードワインとは??
フレーバードワインとは、スティルワインをベースに
スパイスやハーブの蒸留酒や果汁などを加えて作った、スティルワインよりも香りが強いワインのことです。
日本ではあまり飲む機会が少なく、おそらく今までワインをたくさん飲んできたという方でも日本だけで飲んでいたのならば口にしたことがないと思われます。
ベルモットや、サングリアといったものが代表され、イタリアのベルモットはスティルワインに薬草を加えた薬草酒です。
一方、果汁酒として有名なのがスペインのサングリアです。こちらはそこそこ大きなお酒屋さんやデパート、それに最近は大手量販店でも見かけます。
フレーバードワインの楽しみ方ですが、フレーバードワインを購入して飲むという人もいれば、
自分でフレーバードワインをベースにしてカクテルを作って楽しむという人もいます。
主なフレーバードワイン
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