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シングルヴィンヤード カウケネス ピノ・ノワール レセルバ
| 生産地 | |
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| 分類 | |
| 色 | |
| ボディ | |
| 黒ブドウ品種 | |
| 合う料理 | |
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| 熟成 | |
| 生産者 |
参考価格：2,200円~
シングルヴィンヤード カウケネス ピノ・ノワール レセルバは、チリ/セントラル・ヴァレー/マウレヴァレーにて、ヴィーニャ・バルディビエソが生産しているフルボディの赤ワイン。
凝縮したブラックベリーにエレガントで甘いスパイス香。程良いオーク香も持ち、キノコのようなフレーバーも広がる。引き締まった酸と深い果実味の見事な競演。
2016年には、アジア最大規模の国際ワイン審査会の1つである『ジャパン ワイン チャレンジ2016』にての2014年ヴィンテージのシングルヴィンヤード カウケネス ピノ・ノワール レセルバがプラチナゴールドを受賞しました。
Ruben Carroll –
ヴィンテージ 2014
バルディビエソは南米ではじめてスパークリングワインを生産した醸造所なんだとか… たしかに 何度か飲んだスパークリングは 1000円くらいのレンジとしては かなり高品質だとは感じてました。 で、こちらのピノ。 ブラックチェリーなどの赤黒果実とジャム、スパイス。 味わいも やや甘やかで リッチさはないものの 特に嫌な感じはないですね。 もう少し暖かくなったら 外でBBQなんかの時にグビグビと飲みたいワインです。
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