スペイン, リオハ
スティルワイン
白
辛口
グルナッシュ・ブラン, ヴィウラ, マルヴァジア・ビアンカ
スナック・おつまみ, 干し肉, 魚介類, 鶏肉
アーモンド, オーク, ドライフラワー, バター, バニラ, ミネラル, リンゴ, 白桃, 蜂蜜
フレンチオーク
ボデガ・コンタドール
参考価格:4,780円~
プレディカドール・ブランコはスペイン・リオハ州にて、スペインの高級ワイン「コンタドール」を作るベンハミン・ロメオ氏が、『選ばれた人だけでなく「万人」が楽しめるエコノミーなプレミアムワイン』として作っている白ワイン。
最初の香りの一撃はパイナップルを思わせるトロピカル風、そして飲み口は柔らかで、まろやかな後味が続きます。バランスがとてもよく、白ワインにしては余韻が深い。
プレディカドールは,映画「ペイル・ライダー」の主人公である訓戒者(プリーチャー。スペイン語でプレディカドール)に由来しています。 クリント・イーストウッド扮する勧善懲悪のプレディカドールが、ことごとく悪をくじいてゆく姿に自らのミッションを重ねたもの。ラベルに描かれている帽子は、プレディカドールが劇中で被っていた、いわばシンボルマークです。このワインは、イギリス王室の晩餐会でサーブされたことでも有名です。
黄金に近い輝きのある黄色。 ハーブ、白い花などのフレッシュな香り、また、パイナップルなどのトロピカルフルーツのアロマ。 適度な酸、果実感、渋み、バランスのとれたワイン。飲み口は柔らかで、また、長く心地いい余韻が愉しめます。
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