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シャブリ・ラ・ピエレレ
| 生産地 | |
|---|---|
| 分類 | |
| 色 | |
| 味わい | |
| 白ブドウ品種 | |
| 合う料理 | |
| シチュエーション |
参考価格：2,100円~
シャブリ・ラ・ピエレレはフランス・ブルゴーニュ地方・シャブリでにおいて、ラ・シャブリジェンヌによって生産されているシャブリの一つ。
ラ・シャブリジェンヌは「ミネラル・エモーション」 を表現する最良の生産者協同組で、毎年30を超えるシャブリの銘柄を世に送り出しています。
この中で最も親しみやすく、かつシャブリのテロワールに触れることが出来るワインが「ラ・ピエレレ」。
「ピエレレ」とは「石」を意味する造語で、まさにシャブリのテロワールを体現しているワインと言えます。
シャブリ・ラ・ピエレレの色合い・香り・味わい
厳しい選別を経た上級キュヴェを使用し、最もクラシックで、フルーティなスタイルに仕上がっています。
ワイン本体は輝きがあり、透明感のある緑がかった淡い黄金色。
香りは洗練された、また、エレガントなリンゴや洋梨のアロマが特徴的。口に踏めば、口の中で見事な質感を感じることができ、新鮮で瑞々しいクリーンな酸が印象的です。
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