南アフリカ, パール, 西ケープ州, コースタルリージョン
スティルワイン
赤
フルボディ
辛口
カベルネ・ソーヴィニヨン
牛肉, 羊肉, 鶏肉
オーク, カシス, キャラメル, バニラ, ブルーベリー, メンソール, 黒コショウ
KWV
参考価格:2,500円~
KWV メントーズ カベルネソーヴィニヨンは南アフリカにて、KWVワイナリーが製造している赤ワイン。
カヴェルネ・ソーヴィニヨンを100%使用して造るこの赤ワインは、実に12か月に及ぶ樽熟成が特徴的で、南アフリカのワイナリーの中でもひと際こだわりが目立ちます。
また、ワインのラベルに掲げられているMentors(メントーズ)とは「師」や「マスター」という意味で、1918年の創設以来、南アフリカのワイン産業をリードしたKWV社が次世代を代表するワインを造るべく立ち上げたブランドです。 厳選されたブドウのみを使い醸造や熟成を行っています。
深いルビー色 豊かな果実味が凝縮され、 なめらかな舌触りとほどよいコクをもつ フルーツの甘さと、肉付きの良さがバランスよく口の中で混ざり合います
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