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ドメーヌ ド バロナーク ラ・キャピテール
| 生産地 | |
|---|---|
| 分類 | |
| 色 | |
| ボディ | |
| 黒ブドウ品種 | |
| 合う料理 | |
| 風味 | |
| 生産者 |
参考価格：5,600円~
ドメーヌ ド バロナークは、フランス・ラングドッグ地方/リムーにてバロナークによって生産されている辛口・フルボディの赤ワイン。
バロナークは、最も有名なボルドーのワインメーカーの一つである『シャト・ムートン・ロートシルト』とそのラングドックのパートナーとのジョイントベンチャーです。
地中海地域でよく見られる3つの品種とボルドーの有名な3大品種が使用された6品種のブレンド。
全て良く知られた協同組合ヴィニュロン・デュ・スュール・ダルクの40の生産者により70エーカーの畑で栽培されています。
製造方法としては、シャトー・ムートン・ロートシルトやオーパス・ワンと同様の製造手法にて製造されており、高品質に仕上がっています。
深みのあるブラックルビー色をし、若々しい紫色。
熟した豊かなベリー類のノーズは魅力的なバニラ、チョコレート、スパイスのアクセントを持つ。
滑らかに熟し、しなやかで、バランスの取れた酸味。フレッシュで豊かな果実味の核を持ち、しっかりとし融和したタンニンにより支えられている。
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