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カサーレ・ヴェッキオ モンテプルチャーノ・ダブルッツォ
| 生産地 | |
|---|---|
| 分類 | |
| 色 | |
| ボディ | |
| 黒ブドウ品種 | |
| 熟成 | |
| 合う料理 | |
| 生産者 |
参考価格：2,200円~
カサーレ・ヴェッキオ モンテプルチャーノ・ダブルッツォはイタリア・アブルッツォ州にて、ファルネーゼ社が生産している中辛口/フルボディの赤ワイン。
原料となるブドウの収穫は全て手摘みで、15年前は1枝から2房のみしか取りませんでしたが、現在では樹齢も古くなりより集約した葡萄が取れるため1枝から4房収穫しています。
外観は深く重厚感のあるルビー色、香りは濃密で凝縮された果実の香りとエレガントなバニラのニュアンス。甘くなめらかなアタックからどんどんと口の中に広がるブルーベリーやフランボワーズ、オレンジなどのたっぷりとした果汁感。濃厚だけれどもエレガントでバランスのとれたやわらかな味わい、そして程よい酸が心地よい余韻を作り、繰り返し飲みたくなる美味しさに仕上がります。
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