フランス, シャンパーニュ地方, モンターニュ・ド・ランス
スパークリングワイン, シャンパーニュ
白
辛口
ピノ・ノワール
チーズ, 豚肉, 魚介類
アプリコット, イチゴ, トースト, ブリオッシュ, 白桃, 黄桃
お祝い
アルマン・ド・ブリニャック
参考価格:140,000円~
アルマンドブリニャック・ブラン・ド・ノワールはピノ・ノワールのみで造られたブラン・ド・ノワールです。 アルマンドブリニャックから新しくリリースされたブラン・ド・ノワールは、2009年に瓶詰され、2015年まで地下セラーで熟成。限定生産本数3,000本です。このブラン・ド・ノワールはシャンパーニュ地方の特級畑であるVerzy村、Verzenay村、一級畑のChigny-les-Roses村などの地域で生産されるブドウから造られ、ピノ・ノワールが持つポテンシャルを多分に含んだシャンパンです。
唯一の国際的なシャンパン雑誌である『FINE Champagne Magazine』が250ものキュヴェのブラインドテイスティングを行った結果、アルマンドブリニャック ブラン・ド・ノワールがNO1のシャンパンに選ばれました。『FINE Champagne Magazine』が刊行した初年度の2010年にはアルマンドブリニャック ブリュット ゴールドがその年の最も優れたシャンパンとして賞賛されています。
白桃、アプリコット、ラズベリーなどの赤系果実のアロマ。 輝きのある柑橘系フルーツ、オレンジの花や微かなブリオッシュのニュアンス。味わいはパワフルで、赤系果実や微かなミント、若干のトースト香が感じられる。
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