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黒ブドウ品種 | |
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合う料理 | |
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生産者 |
参考価格:7,800円~
ペリエジュエは、創業以来、各国の王族や世界中の有名人に愛されてきました。 以前に販売されたBrason de France(フレンチメダル)シリーズで唯一現存するロングヒットロゼ。 豊かなコク、深みのある仕上がり、絶妙なバランスと優美さは、料理の味を引き立てる傑作です。
淡いオレンジ色がかった明るいバラ色。 そのエレガントで活気に満ちた輝きのある泡は、新鮮な味を連想させます。 ザクロ、ナシ、アプリコット、ブラッドオレンジ、熟した赤い果実、バラの花の香り。 やがて、フルーティーで優しく包み込むような香りが、ビスケット、バター、ペストリーの香りに変わります。 シャープでパワフルな口当たりで、一口食べるとコクと複雑な味わいが感じられます。 ライムやブラックベリーなどのフルーツのニュアンスのある長くリッチなフィニッシュは、永遠に続きます。 サーモン、イワシ、寿司に加えて、クランベリーなどの赤いフルーツソースが入った鴨胸肉や子羊を食べると、まろやかな味わいがさらに際立ちます。
Topikumin –
ヴィンテージ 指定なし
このロゼワインは、魅惑的なピンク色とフレッシュな赤いベリーのアロマが特徴です。口当たりは滑らかで、フルーツの甘みと心地よい酸味が絶妙に組み合わさっています。特に、魚介のグリルやサラダとの相性は素晴らしいです。このワインは、昼食やカジュアルな食事に最適です。
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kazuto –
ヴィンテージ 指定なし
フルーティーでさわやか。いちごやラズベリーの風味が広がるから、BBQやピクニックに持っていくと、みんなで楽しく飲めるよ!特に、チーズやナッツと合わせると、その風味が最高に引き立つ
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よしを –
ヴィンテージ 指定なし
淡いピンクの色合いと、ストロベリーやラズベリーのようなフレッシュな風味が特徴です。口当たりはさっぱりとしており、サラダや軽い料理との相性が抜群でした。価格も手頃で、コスパが非常に良いです。
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