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モンテ・カシュカシュ レゼルバ ドウロ ブランコ
| 生産地 | |
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| 白ブドウ品種 | |
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| 生産者 |
参考価格：1,900円~
モンテ カシュカシュ レゼルバ ブランコはポルトガルのカシュカワインズで製造されている辛口の白ワイン。
ラビガドというあまり聞かない品種を100%使用しており、そのブドウ品種は丁寧に手摘みしています。
旧世界と新世界のスタイルを融合したモンテ カシュカシュのワイン。
魚介類との相性が抜群の白ワインです。
カシュカ・ワインズ
カシュカ・ワインズは、winemakerのエルデル・クーニャとフレデリコ・ゴメスの二人が開設。二人は本国のポルトガルとアメリカ・カリフォルニアでワイン造りに従事した経験を活かし、オールドワールドとニューワールドを融合したスタイルのワインを造っています。
モンテ・カシュカシュという名前は、「カスカイス」という大西洋に面した美しい入江周辺の浜辺に、山のように積まれた貝殻(=ポルトガル語で「モンテ・カシュカシュ」)に由来しています。
透明感、輝きのあるレモンイエロー。
洋ナシやアプリコット、桃、パイナップルなどの香り。
ミネラル感に富んだ味わい。
口当たりはなめらかで、熟成感があり、エレガントで落ち着いた果実味が特徴。
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