セラーに追加
セラーに追加
ドン・ペリニヨン エノテーク
| 生産地 | |
|---|---|
| 分類 | |
| 色 | |
| 味わい | |
| 黒ブドウ品種 | |
| 白ブドウ品種 | |
| 合う料理 | |
| 風味 | |
| シチュエーション | |
| 生産者 |
参考価格：58,000円~
ドン・ペリニヨン・エノテークはモエ・エ・シャンドン社が製造しているシャンパーニュで、また、ラベルが黒色をしていることからドン・ペリニヨン・ブラックとも呼ばれています。
エノテークの中身は、通常のドンペリを更に16年ほど澱の中で熟成したものとされています。
「エノテーク」とは、古いヴィンテージが置かれているセラーのことを指し、その「エノテーク」というセラーに貯蔵された中の一握りのみが「ドンペリニョン エノテーク」として発売されています。
また、エノテークの中でも、1976年以前に造られたドン・ペリニヨンを「ドン・ペリニヨン・プラチナ」と呼びます。
これは、特に優れたヴィンテージを30年以上熟成したものとなっています。
よしを –
ヴィンテージ 指定なし
驚くほど華やかな色合いと洗練された風味が特徴です。その明るい色調は、トロピカルフルーツの香りや白い花のニュアンスを表現し、グラスからは魅力的な香りが広がります。一口飲むと、口の中でフレッシュな果実味とバランスの取れた酸味が広がり、余韻は長く続きます。
この口コミは役に立ちました (0) この口コミは役に立ちませんでした (0) 報告