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カステルノー ド スデュイロー
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| 白ブドウ品種 | |
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| 生産者 |
参考価格：2,600円~
カステルノー・ド・スデュイローは、フランス・ボルドー・ソーテルヌにおける格付け第一級シャトーであるスデュイロー社が手掛けるセカンドラベルの貴腐ワイン。
貴腐ワインの王と称賛されるシャトー・ディケムに引けを取らないシャトーがスデュイロー社です。
比較的若い樹齢から厳選したブドウを使用し、凝縮感のあるベルベットのような滑らかさを備えた気品のある甘口ワインで、
オークの旧樽（2年使用）で10～12ヶ月の熟成期間の為、ファーストラベルに比べてよりフレッシュ感のある仕上がりです。
深い黄金色。
オレンジやモモ、洋梨、リンゴを思わせる果実香に、甘い蜜のニュアンス。
しっかりとしたコクと酸のバランスがとても良く、アフターには心地よい洋梨やモモの余韻が楽しめます。
デザート代わりの1杯という使い方もオススメです。
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