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ヴァンサン・フライト エデルツウィッカー

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生産地

フランス, アルザス地方

分類

スティルワイン

色

白

味わい

やや甘口

ボディ

ライトボディ

白ブドウ品種

リースニング, ケヴァルツトラミネール

合う料理

チーズ, デザート, 豚肉, 辛い料理, 野菜, 魚介類, 鶏肉

風味

アプリコット, パッションフルーツ, マスカット, ライチ, 洋ナシ, 蜂蜜, 黄桃

シチュエーション

食前酒

生産者

ルネ・フライト・エシャール・エ・フィス

参考価格:1,800円~

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穏やかで光沢のある小麦色。 粘度は少し強いです。 ライチとパッションフルーツアタックの香りは、熟した豊かな果実味があり、ほんのり甘い甘酸がやや弱く、ハチミツのアフターケアが盛り上がります。2日目以降は穏やかでまろやかになり、酸を主張。

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