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ドメーヌ・ポンソ コルトン グラン・クリュ キュヴェ・デュ・ブルドン
| 原語 |
Domaine Ponsot Corton Grand Cru Cuvée du Bourdon |
|---|---|
| 生産地 | |
| 分類 | |
| 色 | |
| 味わい | |
| ボディ | |
| 黒ブドウ品種 | |
| 合う料理 | |
| 風味 |
オーク, クローブ, チェリー, チョコレート, バニラ, マッシュルーム, ミネラル, ラズベリー, 紅茶, 革, 黒コショウ |
| シチュエーション | |
| 生産者 | |
| 格付け |
参考価格：21,900円~
化学肥料を一切使用せずに栽培されたブドウを原料としたワインで、本来のブドウの味わいが贅沢に口の中に広がります。
深みのある濃い色調で、ブルーベリーやキルシュを思わせる濃厚な黒い果実味と、コショウや甘草の香りがほのかに感じられます。
コルトンの赤褐色のライム土壌の強くてしっかりした構造と骨格のタンニンは、非常にエレガントな仕上がりのために完全に調和しています。
Topikumin –
ヴィンテージ 2015
この赤ワインは、深みのあるルビー色と豊かなアロマが特徴的な一本です。ブラックベリーやプラムのフレーバーが広がり、しっかりとしたタンニンがバランスを取っています。特に、鴨のローストやトリュフの料理との相性は素晴らしいです。このワインは、特別な食事の際にぜひともお楽しみいただきたい逸品です
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kazuto –
ヴィンテージ 2010
スムーズな口当たりで、ちょっとスパイシーなこの赤ワイン、カレーと合わせると、スパイスとの相性がバッチリ！深い味わいが、カレーのスパイスと絶妙にマッチして、新しい味わいを楽しめるよ。
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teopiem –
ヴィンテージ 2014
若いボトルにしては驚くべき深さと複雑さ。 美しいベリーの香り。 おいしい。
ブルーチーズ、酵母、ヨーグルトの香り。 エレガントなテクスチャー、最高級のシルキーなタンニン、活気がありながらなめらかな酸味。 熟した赤いサクランボ、赤いベリーのカクテル。 柔らかくて暖かい。
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