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シャトー・ラフォルジュ
| 原語 |
Château Laforge |
|---|---|
| 生産地 | |
| 分類 | |
| 色 | |
| 味わい | |
| ボディ | |
| 黒ブドウ品種 | |
| 熟成 | |
| 合う料理 | |
| 風味 |
オーク, カシス, タバコ, チェリー, チョコレート, バニラ, ブラックチェリー, ブラックベリー, プラム, 杉, 革 |
| シチュエーション | |
| 生産者 |
参考価格：4,246円~
サンテミリオンのシンデレラワイン「ル・ドーム」の生産で有名になったイギリスの醸造家ジョナサンマーサスは、「ルドーム」のセカンドワインとして「シャトー・ラフォージュ」に取り組みました。
サンテミリオンの町の北側にある「シャトーラフォージ」のブドウ園は、「ルドーム」と同じ古い木から作られ、剪定も同じように行われています。最初のヴィンテージは1998年です。
新しい樽の比率が高く、深みのある濃い紫色とメルローに満ちた豊かでふっくらとした味わいが特徴です。
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