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シモン・ビーズ・エ・フィス サヴィニー・レ・ボーヌ プルミエ・クリュ オー・ゲット
| 原語 |
Simon Bize & Fils Savigny-lès-Beaune 1er Cru 'Aux Guettes' |
|---|---|
| 生産地 | |
| 分類 | |
| 色 | |
| 味わい | |
| ボディ | |
| 黒ブドウ品種 | |
| 熟成 | |
| 合う料理 | |
| 風味 |
アニス, オーク, サフラン, チェリー, ドライフラワー, バラ, マッシュルーム, ラズベリー, 甘草, 黒コショウ |
| シチュエーション | |
| 生産者 | |
| 格付け |
参考価格：7,480円~
サヴィニーレボーヌの一流のブドウ園、オーゲットは、ペルナンベルジェレス側の上部斜面にあります。
粘土のような南向きの土壌から、たっぷりのタンニンが溶けて豊富なフルーツフレーバーになり、しっかりとした構造のピノノワールを作り出します。
ローズヒップとレッドチェリーのゴージャスで美しい香り。
葡萄自体はジューシーな力に溢れ、ブドウの長持ちするミネラル感は素晴らしく、クラシカルなブルゴーニュスタイルが美しく表現されています。
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