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オノロ・ベラ ガルナッチャ

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生産地

スペイン, アラゴン州, カラタユド

分類

スティルワイン

色

赤

味わい

やや甘口

ボディ

フルボディ

黒ブドウ品種

グルナッシュ・ノワール

合う料理

ジビエ, パスタ, 牛肉, 羊肉, 鶏肉

風味

オーク, チェリー, チョコレート, バニラ, ブラックベリー, プラム, ラズベリー

熟成

ステンレスタンク, フレンチオーク

土壌

粘土質土壌, 砂利質土壌

シチュエーション

テーブルワイン

生産者

ボデガス・アテカ

参考価格:1,320円~

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畑の標高は700〜900mであり、スレートと砂利粘土質の土壌を分解、平均年齢は30〜40歳です。 25度以下の小さなステンレスタンクで15日間発酵させ、フレンチオーク樽で2ヶ月熟成させます。 熟したチェリーのような色。 赤い果実(ラズベリー、スグリ)、ミネラル、バルサムを思わせる強い香りがします。 ほんのり甘い果実とタンニンで力強い。 フルーツキャンディの味を感じてください。 樽はラヤよりも優しく、果実の美しい風味が広がります。 美味しくておいしいワインです。

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