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オスラー キャロラインズ ピノ・ノワール
| 原語 |
Ostler Caroline's Pinot Noir |
|---|---|
| 生産地 | |
| 分類 | |
| 色 | |
| 味わい | |
| ボディ | |
| 黒ブドウ品種 | |
| 熟成 | |
| 注目の製造方法 | |
| 合う料理 | |
| 風味 |
イチゴ, オーク, チェリー, バニラ, ブラックチェリー, プラム, マッシュルーム, ラズベリー, 燻製, 黒コショウ |
| シチュエーション | |
| 生産者 |
参考価格：4,430円~
レッドベリー、ホワイトペッパーのフルーティーな香りと、スモークのようなややスモーキーな味わいが特徴です。
マウスピースは柔らかく滑らかです。 ミネラル感のあるしっとりとした果実味がとても上品です。 フランスのピノノワールグループに試してもらいたい味です。
まだ公的有機団体の認定を受けていませんが、有機農法で栽培されています。 繊細で洗練されており、上質なフィネスを感じることができます。
Topikumin –
ヴィンテージ 2008
この赤ワインは、豊かな果実味とエレガントな酸味が調和したバランスの良い一本です。チェリーやラズベリーのフレーバーが広がり、シルキーなタンニンが口当たりを滑らかにしています。特に、鴨のローストやトリュフの料理との組み合わせは絶品です。このワインは、ゆったりとした時間を楽しむための素晴らしい選択肢です。
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kazuto –
ヴィンテージ 2015
すごくベリー系のフルーツの香りが広がる。カジュアルなBBQやピクニックに持って行くと、友達と楽しい時間が過ごせる！
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よしを –
ヴィンテージ 2017
深紅色の美しいこのワインは、オーク樽での熟成によるスパイスやバニラの風味が感じられました。タンニンがしっかりとしており、しっかりとした骨格があります。特に赤身のステーキとの相性が最高で、特別な夜にふさわしい一本です。
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