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リッチ リスペット
| 原語 |
Ricci Rispetto |
|---|---|
| 生産地 | |
| 分類 | |
| 色 | |
| 味わい | |
| ボディ | |
| 白ブドウ品種 | |
| 発酵 | |
| 合う料理 | |
| 風味 | |
| シチュエーション | |
| 生産者 |
参考価格：2,838円~
ステンレスタンク内で天然酵母のみを使用した自然発酵。 アカシア樽で4ヶ月間熟成させた後、ろ過せずに瓶詰めし、6ヶ月以上熟成させた後、瓶に入れて放出します。 ソーヴィニヨンブランとリースリングリングのユニークなブレンドも魅力的です。
うま味が凝縮したような濃い黄色の色合い。 グラスに注ぐと、レモンの皮、アプリコット、オレンジの果実の香りがグラスから漂います。
果実の皮からの強い酸味とボリュームのあるタンニンは、ブドウ抽出物がワインによく抽出されていることを感じさせます。 時間が経つとクリーミーな印象に変わり、果実の風味が口の中に広がります。
Topikumin –
ヴィンテージ 2020
このオレンジワインは、深みのある琥珀色と複雑なアロマが魅力的な一本です。オレンジや柑橘類の皮の香りが感じられ、口に含むとしっかりとした酸味と独特のテクスチャーが広がります。特に、鶏肉の料理やチーズとの相性は抜群です。このワインは、ゆっくりとした時間を楽しむための一杯としておすすめです。
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kazuto –
ヴィンテージ 2014
すごくフレッシュでアロマティックなんだ。オレンジやレモンのような柑橘系の風味が広がるから、夏の暑い日に冷やして楽しむのに最適だよ。特に、シーフードやサラダと合わせると、その爽やかな風味でみんなが喜ぶよ！
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よしを –
ヴィンテージ 2016
琥珀色の美しい見た目と、オレンジや干し花のような独特の香りが楽しめます。口当たりは力強く、複雑な味わいが広がり、煮込み料理や濃厚なチーズとの相性が非常に良いです。
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