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ポール・デラン クレマン・ド・ブルゴーニュ ブラン・ド・ノワール

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原語

Paul Delane Crémant de Bourgogne Blanc de Noirs Brut

生産地

フランス, ブルゴーニュ地方

分類

スパークリングワイン

色

白

味わい

辛口

ボディ

ミディアムボディ

黒ブドウ品種

ピノ・ノワール, ガメイ

発酵

瓶内

注目の製造方法

瓶内二次発酵

合う料理

スナック・おつまみ, 前菜, 魚介類, 鶏肉

風味

シトラス, ライム, リンゴ, レモン, 塩, 洋ナシ, 青リンゴ

シチュエーション

1人で, 友達と, 食前酒

生産者

カーヴ・ド・バイィ

参考価格:1,980円~

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グレープフルーツと青リンゴのフレッシュな柑橘系のニュアンス。 香り高いナッツの心地よい香りも流れます。

さわやかで厚みのあるフルーティーなドライで、果実味を存分に味わえます。
酸味が良く、クリーミーな泡立ち。 舌にわずかに残るほろ苦い後味がさわやかな感じを与えます。
ボトル内での二次発酵により、高品質でコスパのある非常に優れたクレメント・ド・ブルゴーニュです。

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