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クティマ・フンディ (Ktima Founti)
参考価格：2,815円~
しっかりとしたタンニンが特徴で、イタリアの品種ネッビオーロに似た雰囲気を持っています。 タンニンを樽で1年熟成させることにより、丸みのある仕上がりになっています。 樽で熟成されますが、バニラやクリーム樽の香は、果物の美味しさを引き立てる最小限の量の樽を使用するため、ありません。 味わいは、ラズベリーやチェリーなどの赤い果実の魅力的な酸味と、丸みを帯びたタンニンのうま味が重なって複雑な味わい。
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