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テヌータ・サン・グイード グラッパ サッシカイア
| 原語 |
Tenuta San Guido Grappa Sassicaia |
|---|---|
| 生産地 | |
| 分類 | |
| 色 | |
| 味わい | |
| ボディ | |
| 黒ブドウ品種 | |
| 合う料理 | |
| 風味 | |
| シチュエーション | |
| 生産者 |
参考価格：10,890円~
イタリアワインの宝物サシュカイアに使用されているブドウ搾りかすを使用しています。 フレンチオークで4年間熟成させた後、サッシカイア（ワイン）の熟成にバリックを使用してさらに1年熟成させた逸品です。
琥珀色の外観。 スパイスとコクのある印象で、バニラ、ココア、ナツメグ、甘草の甘い香りと、オーク、コーヒー、バンチャの香りが高級感を与えます。 革や若い干し草のようなかすかな青いノートもあります。
全身を乾かします。 アルコール感はやや若々しく、樽熟成特有のコクとまろやかさ、タンニンによるわずかな引き締めがワイン全体に厚みを与えます。
特に余韻の長い後味では、たばこ、ココア、ナッツなどのフレーバーが何層にも広がり、長時間温かくなり続けます。
Topikumin –
ヴィンテージ 2022
この赤ワインは、豊かな果実味とスパイシーなアロマが絶妙に調和した一本です。ブラックチェリーやプラムのフレーバーが感じられ、しっかりとしたタンニンとバランスが取れています。特に、グリルした肉料理やハーブを効かせた料理との相性は抜群です。このワインは、食事をより一層特別なものにしてくれるでしょう。
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kazuto –
ヴィンテージ 2017
ちょっとライトな赤ワインで、ベリー系のフルーツの香りがするんだ。軽い料理やピクニックに持って行くのがおすすめ！さっぱりとしていて、食事を邪魔しないから、アウトドアで楽しむのにも最適
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よしを –
ヴィンテージ 2015
リッチでコクのある味わいが特徴のワインです。ブラックベリーやプラムのダークフルーツの風味が豊かに広がり、深いコクとなめらかな口当たりが魅力。特に赤身の肉料理や煮込み料理との相性が良く、冬の夜に最適です。
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