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セインツベリー カーネロス シャルドネ

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原語

Saintsbury Carneros Chardonnay

生産地

アメリカ, カリフォルニア, ナパ, ロス・カーネロス, ナパ・ヴァレー

分類

スティルワイン

色

白

味わい

辛口

ボディ

ミディアムボディ

白ブドウ品種

シャルドネ

発酵

フレンチオーク

熟成

フレンチオーク

合う料理

豚肉, 野菜, 魚介類, 鶏肉

風味

オーク, シトラス, バター, バニラ, メロン, ライム, リンゴ, レモン, 洋ナシ, 白桃

シチュエーション

1人で, 友達と

生産者

セインツベリー

参考価格:2,376円~

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パイナップル、白桃、青リンゴのまろやかな果実の香りと樽熟成のバニラの香りが、豊かな味わいを想像させます。

口の中でリッチで滑らかな食感。 トロピカルフルーツの鮮やかなフルーティさと美しい酸のバランスが絶妙で、心地よいハーブの印象を仕上げに残しています。

ナパカルネロス地域は、冷たい海風と霧の影響により、フランスのブルゴーニュに似た涼しい気候です。 味もブルゴーニュのようにサクサク酸っぱいですが、日中の日差しがたっぷりでフルーティーな味わいになり、ナパシャルドネならではのコクがあります。

ボリュームのある果実とそれを支える酸の完璧な組み合わせであり、決して強すぎないオーク樽のニュアンスです。

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