ブラウブルガー

ブラウブルガーの早見表

ブラウブルガーの概要

ブラウブルガーは主にオーストリアで栽培されている赤ワイン用ブドウ品種です。
ワインは深く暗い赤色をしており、主に色の明るい赤ワインブドウのブレンド用として用いられています。
単一品種ワインとしては控えめなイメージしかありませんが、特に良い立地で収量制限をすると、高品質のワインを仕上げます。

ブラウブルガーの特徴

ブラウブルガーを用いたワインは一般的にブレンド用のブドウ品種として用いられますが、ワインはニュートラルなニュアンスで優しいベリー系の果物、特にエルダーベリーのアロマを持ち、味わいは柔らかく調和したワインになります。