ヴィダル

ヴィダルの早見表

ヴィダルの概要

ヴィダルは主にカナダで栽培されている白ワイン用ブドウ品種です。
カナダでは良質なアイスワインを生み出しています。

ヴィダルの特徴

ヴィダルを用いたワインは熟した桃のジャムや新鮮なトロピカルフルーツのようなアロマを持ち、パイナップルやアプリコット、花の香りのはちみつ、オレンジ、カルダモンのような複雑な味わいを持ちます。