フリウラーノ

フリウラーノの早見表

フリウラーノの概要

フリウラーノは主にイタリアのフリウリ・ヴェネツィア・ジュリア州、ヴェネト州やハンガリーで栽培されている白ワイン用ブドウ品種です。。
この品種の起源については、ハンガリーから1200年頃に持ち込まれたフィウラーナという品種を元とする説が一般的です。ハンガリーの有名貴腐ワインであるトカイとの混乱を避けるため、イタリアで広くつかわれていたトカイ・フリウラーノの名称はなくなり、2007年ヴィンテージからフリウリ・ヴェネツィア・ジュリア州では「フリウラーノ」、ヴェネト州では「タイ」という新しい名称に改められました。

フリウラーノの特徴

フリウラーノを用いたワインからは蜂蜜やハーブのアロマが感じられ、味わいには、鉱物的なミネラルのニュアンス、また、長い余韻に続くエレガントな酸も特徴的です。