アギオルギティコ

アギオルギディコの早見表

アギオルギディコの概要

アギオルギディコは主にギリシャ・ペロポネス半島で栽培されている赤ワイン用ブドウ品種です。その色素の濃さとヘラクレス誕生の地ということで『ヘラクレスの血』とも呼ばれています。赤ワイン産地ネメアの主要品種で、PDOネメアは100%この品種を用いなければなりません。ロゼ、軽い赤、ミディアムボディも造ります。

アギオルギディコの特徴

タンニンは豊かで熟成可能。色が濃く、酸は中程度から高め。ブラックベリーや干しブドウなどの赤い果実のアロマや甘いスパイス、チョコのアロマを持ちます。カベルネ・ソーヴィニヨンとのブレンドも評価が高く、樽との相性もよいとされています。