ブラケット
ブラケットの早見表
| 分類 | 黒ブドウ |
| 英名 | brachetta |
| シノニム | 特に無し |
| 主な生産地 | イタリア・ピエモンテ州 |
| 有名ワイン | ブラケット・ダックィ（イタリア） |
| 特徴 | 輝く透明感のあるルビーレッドで、バラとスミレの甘い香り。 |
ブラケットの概要
ブラケットは主にイタリア・ピエモンテ州で栽培されている赤ワイン用ブドウ品種で、同州東部の微発泡性の赤ワイン、ブラケット・ダックィに使われる黒ブドウ品種です。
ブラケットの特徴
バイオレットやルビーレッドの鮮やかで美しい色調と、バラやベリーを思わせるデリケートでエレガントなアロマを特徴としたワインをつくります。
