ゴデーリョ

ゴデーリョの早見表

ゴデーリョの概要

ゴデーリョはスペイン北西部のガリシア州とカスティーリャ・イ・レオン州の境を流れるシル川の渓谷が原産地とし、現在はDOビエルソとDOバルデオラスで主に栽培されている白ワイン用ブドウ品種です。
円すい形の房はやや小ぶりで、乾燥した土壌に適し、とくに斜面上で栽培されるものは品質が高く、早熟なため、短期間で成熟します。
 

ゴデーリョの特徴

ゴデーリョはガリシア州のアルバリーニョ、トロンテス、トレイシャドゥラに比肩する高品級種で、香り高く、骨格がしっかりしていて、口中にかすかにフローラルなアロマが広がり、デリケートでスムーズな口あたりが特徴的です。非常に複雑な味わいでしなやかな飲み心地をもつ白ワインとなります。